AOC Lavaux Grand Cru
Epesses Clos du Boux
Le vin de 'La Maison'
VEGAN
POT VAUDOIS
La demeure familiale du Clos du Boux est entourée d’un vignoble de 1,7 hectare, seul ‘Clos’ de l’appelation d’ Epesses. Le lieu est parfaitement exposé, et ses sols argileux et profonds ressemblent à ceux du Calamin. Le chasselas d’Epesses – Clos du Boux exprime avec splendeur la minéralité de ce Grand Cru : amplitude, structure, fruité, générosité, volume et gras. Il a une touche épicée avant d’offrir en finale une amertume subtile et élégante, qui accentue encore sa persistance.
CHF 23.00