Epesses Clos du Boux

AOC Lavaux Grand Cru

Epesses Clos du Boux

Unser Wein 'des Hauses'

veganVEGAN

Der Familiensitz Clos du Boux ist von einem 1,7 Hektar großen Weinberg umgeben, dem einzigen “Clos” in der Appellation Epesses. Der Ort ist perfekt exponiert und seine tiefen, lehmigen Böden ähneln denen von Calamin. Der Chasselas von Epesses – Clos du Boux bringt die Mineralität dieses Grand Cru prächtig zum Ausdruck: Fülle, Struktur, Fruchtigkeit, Großzügigkeit, Volumen und Fett. Er hat eine würzige Note, bevor er im Abgang eine subtile und elegante Bitterkeit bietet, die seine Langlebigkeit noch unterstreicht.

23.00