23 février 2026

Quand la vigne vieillit, le vin grandit

Sur les coteaux ensoleillés du Lavaux, un spectacle discret mais fascinant se déroule chaque jour. Ici, à Epesses, la vigne prend son…

19 février 2026

Un vin de Lavaux peut-il rivaliser avec un Bourgogne ?

Dans les coteaux du Lavaux, là où le ciel rencontre le lac Léman, la nature offre un spectacle grandiose. Les vignes, parées…

16 février 2026

Les secrets d’un accord parfait entre fromage et vin blanc d’Epesses

En flânant à travers les coteaux du Lavaux, on découvre un paysage où se mêlent harmonieusement vignes et villages pittoresques. Ici, à…

12 février 2026

Quand la vigne se repose, que fait le vigneron ?

Quand l’hiver étend son manteau blanc sur les coteaux, la vigne entre doucement en dormance. Mais que fait le vigneron durant cette…

9 février 2026

Le vin est-il meilleur bu sur place ?

Au cœur des coteaux de Lavaux, un verre de vin d’Epesses en main, on se demande : le vin est-il vraiment meilleur…

4 février 2026

Pourquoi certaines années de vin suisse d’Épesses sont plus rares que d’autres ?

Pourquoi certaines années deviennent-elles plus rares, presque légendaires? C’est un mystère que nous allons explorer ensemble, un verre à la main, en…

31 janvier 2026

Quel est l’avenir du Chasselas en 2030 dans la région d’Epesses?

En vous promenant le long des coteaux de Lavaux, un verre de Chasselas à la main, vous pourriez vous demander : quel…

27 janvier 2026

L’histoire d’un vin suisse de Epesses commence-t-elle à la taille?

Les coteaux d’Epesses, en Lavaux, dévoilent un paysage où le temps semble suspendu. Ici, chaque vigne raconte son histoire, forgée par les…

23 janvier 2026

À quoi sert le repos d’hiver pour la vigne à Epesses ?

Sur les coteaux d’Epesses, l’hiver enveloppe la vigne dans une douce torpeur, la vigne entre dans une phase de repos bien mérité….

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