2 juillet 2026

Le Dézaley Chemin de Fer de La Maison Massy récompensé au Decanter World Wine Awards

Chaque année, les regards du monde viticole se tournent vers Londres. C’est là que se tient le Decanter World Wine Awards, l’un…

28 juin 2026

Accorder un vin blanc de Lavaux avec un ceviche

Au cœur des coteaux de Lavaux, là où les vignes plongent le lac Léman, une question se pose : quel vin blanc…

25 juin 2026

Les effeuilles dans les vignes de Lavaux : un geste précis au service du raisin

Chaque printemps, dans les vignes en terrasses de Lavaux, les viticulteurs s’affairent à un travail discret mais déterminant : les effeuilles. Retirer…

21 juin 2026

Le vin suisse d’Epesses : Peut-on encore parler d’artisanat dans le vin ?

Quand on évoque le vin d’Epesses, une question se pose : l’artisanat a-t-il encore sa place dans ce monde viticole en constante…

18 juin 2026

Le Chasselas d’Epesses : Miroir de nos Collines

Imaginez-vous, face aux terrasses de Lavaux, un verre de Chasselas à la main. Ici, à Epesses, ce cépage n’est pas qu’un simple…

14 juin 2026

Comment un nez discret cache un grand vin : Le vin suisse de Epesses

Imaginez-vous sur les coteaux ensoleillés du Lavaux, où les rangées de vignes s’étendent à perte de vue. Ici, chaque saison apporte son…

11 juin 2026

Lavaux : vins de paysages ou de mémoire ?

Il y a quelque chose d’un peu troublant à Lavaux. On arrive pour voir un beau vignoble, et on repart avec l’impression…

7 juin 2026

Découvrez le Vin Suisse d’Epesses : Un Trésor Caché

Imaginez-vous sur les coteaux ensoleillés de Lavaux, un verre à la main, le lac Léman scintillant à vos pieds. Le vin d’Epesses,…

4 juin 2026

Epesses Sauvignon Blanc & La Maison Massy, précurseur d’un cépage d’exception dans le Lavaux

Le Sauvignon Blanc est l’un des cépages blancs les plus reconnaissables au monde. Originaire de la vallée de la Loire, en France,…

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Accorder un vin blanc de Lavaux avec un ceviche

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