La période de la taille de la vigne est terminée.
La taille de la vigne est une étape importante dans la gestion des vignobles, car elle influence non seulement le rendement de la récolte à venir, mais aussi la qualité des raisins produits. Notre chef de vigne, Jean-Daniel Berthet, taille nos 10 hectares de vignes seul pendant la période hivernale.
