Plaisirs des terroirs
St-Saphorin Baillival
AOC Lavaux Plaisirs des terroirs
Souplesse et caractère.
Un assemblage de gamay et de pinot noir vinifié en barrique
VEGAN
CHF 20.00
Souplesse et caractère.
Un assemblage de gamay et de pinot noir vinifié en barrique
Description du cru
Provenant exclusivement de belles parcelles de Saint-Saphorin, le Gamay s’allie à un peu de Pinot Noir. Cuvage prolongé et macération après fermentation apportent une belle charpente. Le Gamay et le Pinot Noir de ce vin connaissent un peu de bois neuf, l’essentiel étant de ne pas camoufler le vin. Le nez reste fruité, entre petits fruits et baies des bois avant une texture douce comme de la soie, une fraîcheur agréable que parfument des notes de réglisse. L’harmonie habite ce Saint-Saphorin cossu.
Produits similaires
L'excellence Massy : au-delà du vin, une expérience
Producteur local
Un vin né de la passion d’un producteur local, fier représentant du savoir-faire de notre région.
Vignobles suisses
Issu des plus beaux terroirs suisses, ce cru reflète l’excellence viticole helvétique.
Engagement qualité
Chaque bouteille témoigne d’un engagement sans compromis pour la qualité et l’authenticité.
Nos dernières actualités et conseils
Voir les actualitésNos dernières actualités et conseils
Voir les actualités