Unser Herbst-Newsletter.

19 Juli 2024

Sommerschliessungen der Weinkellerei

Der Weinkeller und das Büro sind von Freitag, den 19. Juli bis Montag, den 5. August geschlossen. Wir wünschen Ihnen einen schönen…

5 Mai 2024

Lavaux im Frühling

Während der Winter sich entfernt, erwachen die Weinberge mit dem Erscheinen von Knospen und den ersten Blättern der Reben zum Leben. Die…

4 Juli 2023

Offene Waadtländer Weinkeller 2023

Während des Pfingstwochenendes, am 27. und 28. Mai 2023 von 10 bis 18 Uhr, erwarten wir Sie, um einen geselligen Moment zu…

Epesses neu in Fête 2023

Am Samstag, den 6. Mai 2023, laden Sie die Winzer von Epesses und den umliegenden Gemeinden ein, den Jahrgang 2022 der berühmten…

𝘓𝘦𝘴 𝘱𝘳𝘦𝘮𝘪𝘦𝘳𝘴 𝘷𝘪𝘯𝘴 𝘣𝘭𝘢𝘯𝘤𝘴 2022 𝘴𝘰𝘯𝘵 𝘱𝘳𝘦̂𝘵𝘴!

Sie sind endlich bereit! Wir haben unsere ersten Chasselas des Jahrgangs 2022 Mitte März in Flaschen abgefüllt und nach einigen Wochen Akklimatisierung…

𝗗𝗲́𝘇𝗮𝗹𝗲𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟬

Der neue Jahrgang ist da! Diese Assemblage, die hauptsächlich aus Merlot (60%) und Gamay besteht, gehört zu unserer Kollektion von Grand-Cru-Weinen. 100%…

Beschneiden, eine Winterarbeit

Das Beschneiden ist eine wichtige Praxis beim Weinanbau. Sie reguliert die Produktion der Pflanze, indem sie die Anzahl der Trauben begrenzt und…

3 Juli 2023

Lavaux in Flammen!

An schönen Winterabenden erleuchtet der Himmel über dem Winzerdorf Epesses mit Feuern. Die so herrliche kalte Jahreszeit ist wichtig für das Wachstum…