Der Jahrgang 2014
Infolge des zu milden Winters und des warmen Frühlings beginnen die Reben bereits sehr früh zu wachsen, etwa drei Wochen schneller als 2013.
Die kühlen und kontrastreichen Monate Mai und Juni verlangsamten das Wachstum der Reben und führten stellenweise zu starker Verrieselung während der Blüte.
Ein lauwarmer, feuchter und sonnenarmer Sommer mit teilweise heftigen Gewittern und Hagelschlag verursachte im Weinbaugebiet Lavaux Schäden in begrenztem Umfang.
Der strahlende September mit kühlen Nächten sorgte für ideale Bedingungen und förderte eine schöne Konzentration der Aromen und Tannine der Trauben. Dies ist auch der Zeitpunkt, den die “Kirschessigfliege”, eine kleine Fliege aus Asien, auswählt, um die Weinberge zu befallen. Diese neue Plage zwang uns, vor allem bei den roten Rebsorten, während der Ernte eine strenge Auswahl zu treffen.
Mit Geduld und unter Einhaltung der Zeit, der Zeit des Vegetationszyklus, begannen wir am 13. Oktober mit der Ernte einer begrenzten Menge.
Der Jahrgang 2014 ist sehr geschmackvoll, mineralisch, anhaltend und ausgewogen: ein Genuss für Kenner und neue Anhänger unserer Weine.
Auf Ihre Gesundheit!
Luc Massy